Traslaviña Monroy, S. F., Niño Torres, A. P. y Niño Torres, Ángela M. (2021) «Revisión histórica de empresas productoras de pan de arroz en la Orinoquía colombiana», Espacio I+D: Innovación más Desarrollo, 10(27). doi: 10.31644/IMASD.27.2021.a01.