Vargas-Martínez LI, García-Alvarado M Ángel, Robles-Olvera VJ, Hidalgo-Morales M. Extractos de amaranto como substrato para el crecimiento de Lactobacillus plantarum una bacteria ácido láctica con características probióticas. Inicio [Internet]. 4 de febrero de 2019 [citado 21 de noviembre de 2024];8(19). Disponible en: https://espacioimasd.unach.mx/index.php/Inicio/article/view/172